【チサコラム】ミニーがインドの友達とごはん作るってよ
こんにちは！
先日ミニーのおうちでミニーの手作りネパール料理の会をおこないました！
この会を開催するときに結構みんなに
「ミニーって料理苦手なんじゃないの？？」
驚かれたんだけど、当日できた料理はどれもすごく美味しかった＆異国情緒があった！
ちょうど私がミニーに「料理教えてくれ！」って言われて出会ったのが1年前だから、
1年あれば人って進歩するんだな、、って思ったね!
上から目線でごめんね！だって何を隠そう、私は元A〇Cクッキングスタジオの料理講師だから 笑
ミニーの料理の腕前は私は信頼していたけど、料理ができるのと、
大人数を招待して要領よく料理が出せるのとではまた違ったスキルが必要で、そっちの方がちょっと心配でした。
なので、万が一不備があっても来てくれたママ友が満足してくれるように、私は中国茶道のデモンストレーション用具一式を用意しといたよ！
結局、そんな心配いらないくらいに、ミニーのレストラン、大成功でした！
うまい料理が食べれただけじゃなくて、ネパール文化も学べたね！
人参のネパール流調理法とか 笑
日本でおなじみのアレがネパールではデザートになっちゃう！？とか！
↑ 来てくれた人だけの秘密笑
そして私も私で、中国茶道でみんなに喜んで貰えたからうれしかったよ！
日本円換算で2万円する高級茶葉もみんなに飲んでもらったよ！
3種類のお茶と、2種の薬膳お菓子もお出ししました！
中国茶＋中国文化＋薬膳講習
のミニバージョンって感じでやりました。その様子はこちら。
とある物体にお茶をかけているけど、ちゃんと意味があるのです！
その意味についても解説しました。
↓
今度興味がある人が多かったら、後日チサの家でフルバージョンの
中国茶＋中国文化＋薬膳講習
やろうかな、と考えています。中国茶と薬膳スープを学んでもらいます。
もしやるとしたら父親に中国で茶葉色んなの買って来といてもらわないとな。。
あと、小龍包を中心とした中華料理の料理教室もやろうと思っています！
【企画番号1】中国茶＋中国文化＋薬膳講習
【企画番号2】小龍包を中心とした中華料理の料理教室
興味ある人はチサにまで連絡よろしく。開催した際には優先的にご案内します。
というか、興味ある人の都合に合わせて開催します。
そしてもう一件告知。
次回のミニーズキッチンは、ミニーのインド人の友人と開催するそうです！
以下ミニーによる紹介文
みなさん、こんにちは。 おはようございます。 私と私のインドの友人Swetaは、Aloo Puri – ポテトカレー入り小麦パン、ラッシー（飲み物）を作ることを計画しています。
日付：7月19日、金曜日
大人：500円、子供：250円
時間：12：30 pm
あなたが興味があるかどうか私に知らせてください。 あなたがしたい場合はあなたは私にプライベートメッセージを送ることができます。
・お替りはなし
・場所はミニーの自宅（TSUTAYAの近く。徒歩3分程度。）
・私のアパートが見つからない人はイオンモールの駐車場で午後12時15分に迎えに来ます。
※ちなみに、この活動はチサは全くノータッチです。ミニーが頑張ってるので応援でここに載せただけです。
行きたい人は、LINE ID を送ってね！LINE IDだけでOKです。その他の文面を入れないでね。
（ほかの文面入れるとコピペするの大変だから。）
頂いたIDにミニーから返信します。
下の絵は料理の例。
