インドネシア料理チャレンジ

(写真顔出し許可頂いています!)

本日サンスクエアの9階へ、インドネシア料理を食べに行きました。

バクソというインドネシアのソウルフードを頂きました。

バクソめっちゃ美味しかった!

牛肉を練って作った肉団子で、食べてみないとこの美味しさわからないよ!

 

あと写真は無いのですが、マルタバ、という揚げオムレツ?的なこれもまたソウルフードもいただきました。

とっても手間のかかる料理で普段は作らないのだけど、たまたま他のお客さんから大量発注があったとのことで

私たちも頂くことができたのです。

 

普段500gで1500円で販売しているそうです。(冷凍)

 

高いね・・・・原材料が牛肉だから仕方ないけど。。

買いたい人いる?

とりあえず欲しい人はチサまで連絡よろしく!

高いからこそ、みんなで発注して割引してもらおうかな、、と狙っています!

 

食を通じての文化体験、これから色々やっていきたいので、リクエストある人は教えてね!

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