インドネシア料理チャレンジ
(写真顔出し許可頂いています!)
本日サンスクエアの9階へ、インドネシア料理を食べに行きました。
バクソというインドネシアのソウルフードを頂きました。
バクソめっちゃ美味しかった!
牛肉を練って作った肉団子で、食べてみないとこの美味しさわからないよ!
あと写真は無いのですが、マルタバ、という揚げオムレツ?的なこれもまたソウルフードもいただきました。
とっても手間のかかる料理で普段は作らないのだけど、たまたま他のお客さんから大量発注があったとのことで
私たちも頂くことができたのです。
普段500gで1500円で販売しているそうです。(冷凍)
高いね・・・・原材料が牛肉だから仕方ないけど。。
買いたい人いる?
とりあえず欲しい人はチサまで連絡よろしく!
高いからこそ、みんなで発注して割引してもらおうかな、、と狙っています!
食を通じての文化体験、これから色々やっていきたいので、リクエストある人は教えてね!